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第128章 出发去考试（第2页）

腐竹已经挂了挺长一条绳子了，苏檀揭起一张挂好，让看了半天的巧云来试着做，自己则把装满的模具搬去小桌子上放着，又找了个重物来压着。

重物一放上去，模具下面的缝隙就有汁水流出来，苏檀让刘柱拖了两个盆过来接着，自己则接着去揭油皮。

豆浆不多，等院子里三根绳子都挂满了，锅里的豆浆也煮完了。

苏檀活动了一下胳膊道：“你们路过时都小心点，现在水分还没沥干，一碰就烂了。”

“知道了。”高秀才凑到腐竹跟前仔细观察，疑惑道：“掌柜的，这东西要晾干了才能吃吗？是怎么个吃法呢？”

“焯水凉拌或者跟肉一块卤，还能直接炖肉吃，味道都很好。”苏檀解释了一句。

这些腐竹晾干有不少，也好保存，回头做席直接拎上就能去，就不用头天再费功夫做。

倒是豆腐皮没法保存太久，只能是头天再磨豆子做了。

一想到磨豆子，苏檀整个人都不好了，这年头又没有豆浆机，纯靠人力做一次，胳膊得酸上好几天才能缓过来。

不过没关系，店里还有高秀才这个男的，使劲使唤他就好了。

……

时间一晃到了三月十四这天，因十五一早就要府试，所以老太爷预备着十四就带上孩子们出发。

吃过早饭后，老太爷坐着马车慢慢悠悠到了店门外，苏檀出去一看，真觉得自己是白担心了。

这马车又高又大，老太爷打开车门出来时，苏檀看见内里的车板上都铺了毯子，四周也用看不出材质的东西围了一圈，连座位都垫了厚厚的牛皮垫子。

除了赶车的车夫，后面还跟着一队足足有十几人的护院，个个精壮，看起来就不太好惹。

老太爷见她一直盯着护院们看，撇了撇嘴道：“瞧你这没见过世面的样子，快别看了，免得叫人笑话。”

苏檀讪讪收回视线，刚好闻老太带着闻煜出来，手里还提着给他们准备的换洗衣物等东西。

那车夫看见，立马跑过去从老太太手里接下，转头就给塞进了马车里。

刘柱和刘莺在鼓励闻煜他们，说了几句后，仨孩子又跟苏檀道别。

叮嘱的话已经说了很多次，这会儿就不啰嗦了，苏檀直接拿出当娘的范儿，告诫他们平常心发挥即可，千万不能因为着急乱答题。

嘱咐完，苏檀又拿出个钱袋，笑嘻嘻递到老太爷面前，老太爷白了她一眼，接过钱袋招呼孩子们上车。

马车哒哒哒地走了，苏檀伸长脖子看了一眼，心里突然有点空落落的。自从穿过来，这还是孩子们第一次离她这么远。

她吸了吸鼻子，转身进去忙活起来。

忙点好啊，忙点不想孩子。

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