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离端午还有六天,这几天里每天都是天不亮就起来,先去店里包出一百份粽子送去醉仙楼,然后才开始店里的经营。
因为事情多,店里的洒扫劈柴等事情都交给高秀才和刘柱刘莺兄妹俩。
三人各自分工,劈柴的劈柴,打扫卫生的打扫卫生,忙得不可开交。
巧云是最累的,早起不仅要包粽子,午市和晚市还得抡起铲子炒菜,忙完一天累得手脚发软,回去后就往屋里钻,不多会儿就能听见屋里有呼噜声。
但累归累,人却很开心。
因为掌柜的说本月工钱要翻倍!!
不止巧云的工钱翻倍,店里其他能拿工钱的人也都翻倍,算是奖励她们这些天的辛苦。
苏檀粗略算过,光端午节这批礼盒都能增加十几两的收入,还有店里日常的买卖,这个月怎么也能有四五十两的营收。
相比于四五十两,多出那二两多工钱,还是很划算的。
就当是员工福利了嘛。
况且现在每天只做一百份粽子,而到了端午前一天时,她定的五十份礼盒就能回来,届时又要多做三百个粽子,每个礼盒放六个拿出去送人,更是马虎不得。
所以现在许的好处,只是为了后面能进行得顺利。
不过她也是真心疼巧云和老太太她们就是了。
……
约定的五百份粽子送到最后一天,托木匠做的五十个礼盒也好了。
苏檀让其他人接着包,自己急急忙忙去取回来,洗刷干净晾干水分就打包装盒。
又让高秀才出去雇了个马车,拉着一车粽子出去送礼。
“掌柜的,你几时能回来?”巧云抹了把汗问道:“要是晚了我们就先开始营业了。”
“嗯,我要是没回来你们直接开始营业就行了。”苏檀应了一声,赶着马车七扭八歪的走了。
先去了趟袁家,一口气送出十份礼盒,说了几句吉祥话就赶紧走人。
接着又是赵家,因店里这几天太忙,闻煜他们又跟着老太爷回来读书。叫了门又送了十份礼盒后,苏檀又急急忙忙走人。
县令家同样也送了十份去,因崔县令人在县衙,接待苏檀的是田氏。
她很小心,挨个打开看了,发现只是粽子并没有贵重夹带,才放心收了。
谢绝田氏的挽留,苏檀又跑了一趟县学,给那几个门子一人送了两份。瞅见刘大娘还在县学外面摆摊,苏檀也提了一份送去。包括去年一桌上吃过饭的那几个摊主,苏檀也都人手一份送出去了。
不好白拿这么体面的礼盒,也是没想到苏檀还能给他们送粽子,手头也没啥好回礼的,就把各自售卖的食物给苏檀打包了一份。
卖馄饨就送生馄饨,卖炊饼送炊饼,卖包子送包子。
苏檀也没推辞照单全收,“刚好,回去就不用做午饭了。”
“是,估摸你也是累狠了,瞧着人都瘦了一圈哩。”说话的是刘大娘,苏檀开店且生意不错的事她们都有耳闻,只不过一直没去打扰过罢了。
拉着收到的各种吃食,苏檀先去把马车还了,接着提着东西回店里。
出去跑了一通,店里的午市已经开始了,大堂几人忙得热火朝天,后院的两口锅也没闲着。
苏檀放下东西洗了手去帮巧云一块炒菜,刚好袁骛提着空壶下来加薄荷茶,诧异道:“你这是去哪才回来。”
“出去送端午节礼了,也给你家送了些,是几盒肉粽,你晚上回去就知道是什么东西了。”苏檀边说抽空看了他一眼,“刘柱呢?加茶水这种事让他做就好了,何必你亲自跑一趟。”
袁骛笑了一下,走过去提起壶往里倒,“那小子在雅间里替无忌挑鱼刺呢,再说这也不是什么难事,无妨。”
大壶从井里提出来有一会儿了,味道嗅着还算清凉,就是不太冰了。
他喝了一口道:“果然不如冰的味道好。”
苏檀笑了一下,“这天气肯定还是刚从井里提上来凉一点,可惜年前没地方存冰块,不然这会儿也能添些冰块进去,比吊井里降温更凉爽。”
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