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第303章 吃大席(第2页)

一碗,两碗,三碗……

林嫣数了下,竟然有12道菜,真就跟吃大席一样了!

林嫣他们农村老家的习俗,办大席一般都是12道菜的,且菜式十分丰富,鸡、鱼、肉……反正天上飞的,地上走的,水里游的,都要有。

不过,现在食物匮乏,自然就没办法置办得那么丰富了,家里有啥吃的材料,就都拿出来,办出12道菜,能意思一下,也就行了。

盯着桌上的12碗装得满满当当的菜,林嫣忍不住吞了吞口水。

太馋了。

光是闻着味儿,就觉得肚子饿了。

其中,最让林嫣眼馋的,就是那一道凉拌椒麻鸡了,鸡用的自然是林嫣昨天带回来的五黑鸡。

经过林瑶与牛慧娟两个人合力处理过后的,五黑鸡的肉质特别有嚼劲,鸡皮不用冰镇,都特别滑嫩、脆爽。再加上一点酸、一点麻的口感,反正林嫣只需要一块肉,都能吃一大碗苦荞麦饭。

她之所以知道椒麻鸡这么好吃,是因为在厨房帮着端菜时,就没忍住,偷了一块吃。

咳咳……

林嫣板着脸,将自己的馋意掩饰下来,然后又去看其他的几道菜。

这些菜里面,有一道水果拼盘,用了2种水果来拼。其中一种长着各种角,有点像杨桃,可比杨桃还要多了2个角的果子作为主要材料,这种果子,被基地里的人戏称为七角果。

不过,七角果再酷炫的外表,也掩盖不了它内里的朴实无华,因为它的味道,就跟以前的黄瓜很相似,也就是比黄瓜稍微甜了一点点,不多,真就是一点点甜味。

七角果刮掉表皮后,切成片,摆放在碗碟上,看起来就跟黄瓜一模一样了,根本就分辨不出来它没处理前是个啥了。

另外一种水果,果皮是紫色的,果肉是紫中带着红,味道像桃子,也叫做紫桃,估摸着就是以前的桃子变异后的产物。

两种水果拼在一起,一红一黄,别说,还挺好看的。

当然了,这水果都是中度毒素的,在基地商店购买,价格还在林家人的承受范围内。

此外,还有一道饮料,用柚子汁加上甜杆红糖一起调配,然后熬煮出来的,酸中带甜,在这个有些闷热的天气,特别的解腻。

这三道菜式,是最吸引林嫣的,但不能说其他的菜,就不好吃了,不吸引人了。

里面有清炒土豆丝、南瓜饼、爆炒腊兔肉、青苔蛋汤……最后一道就是泥鳅,泥鳅是水里生的,充作了鱼。

林嫣老家那边的习俗,只要是大席面,这最后一道上桌的就是鱼了,因为有句话说‘出菜出到鱼为止’,所以,鱼总是到了最后才端上桌的。

一般用的都是大草鱼、大鲢子啥的,像泥鳅这种小鱼虾,其实是上不了台面的,不过现在条件有限,能置办出一道‘鱼’菜来,就已经非常不错了,大家哪里舍得挑嘴呢?

不过,他们家不是真的办大席,就是自家炒几个菜庆祝一下,也就不用一边上菜一边吃了,就按照平常的样子,把所有的菜,一股脑儿的全部摆在了餐桌上。

自从菜摆上桌后,林嫣就一直盯着桌子,眼睛也不眨一下,就等着自家老妈、老妹宣布上桌、开饭。

可等了又等,还没等到老妈他们宣布,林嫣就奇怪了。

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